Dýňové placičky

Suroviny na 2 porce

• 500g dýně hokaido 
  
• 200g šmakoun mexiko 
  
• 3 vejce 
  
• 2 stroužky česneku 
  
• 2 lžíce drcených dáňových semínek 
  
• sůl, olivový olej 
  

Do velké mísy nastrouhám dýni, šmakouna a přidám česnek. Přimíchám 3 celá vejce, semínka, osolím a pořádně promíchám. Na plech s pečícím papírem potřený olejem tvořím placičky a peču 20-30 minut v troubě. Vynikající, snadné, rychlé a hlavně dietní.

Přibližné nutriční hodnoty na porci:  energie 1363kJ, 30g bílkovin, 20g sacharidů, 14g tuků